Zupa krem z groszku mrożonego

SKŁADNIKI:

• opakowanie groszku mrożonego,
• cebula,
• 2 ząbki czosnku,
• 800 ml bulionu,
• sól, pieprz lub vegeta.
• groszek ptysiowy bądź grzanki.

PRZYGOTOWANIE: 

Cebulę i czosnek drobno posiekać i lekko podsmażyć na maśle. Po chwili dodać zamrożony groszek i bulion. Gotować aż groszek będzie miękki. Doprawić  do smaku i zmiksować blenderem. Można zabielić śmietaną. Podawać z groszkiem ptysiowym,lub grzankami. Można również posypać odrobiną startego żółtego sera lub kawałkami wędzonego łososia.