Co zrobić z czerstwym chlebem? -Tort chlebowy:)

Składniki:

• 40 dag kiełbasy,
• 3 duże cebule,
• 30 dag pieczarek,
• 2-3 jajka,
• ser żółty,
• kilka kromek suchego chleba.

Przygotowanie:

Kiełbasę z cebulą podsmażyć na oleju. Dodać pokrojone pieczarki i dusić aż wyparuje woda. Doprawić solą, pieprzem i ulubionymi przyprawami np. majerankiem czy ziołami prowansalskimi. Farsz ostudzić, dodać jajka i wymieszać. W naczyniu żaroodpornym układać warstwami : chleb, 1/2 farszu, chleb, farsz,chleb, docisnąć i położyć kilka wiórek  masła, posypać żółtym serem. Piec w temp. 180 st. aż się zarumieni.