Składniki:
- Jedna podwójna pierś z kurczaka,
- 2 pory,
- 2 duże serki topione śmietankowe (po 100g),
- liść laurowy, ziele angielskie, pieprz czarny ziarnisty, sól,
- grzanki lub groszek ptysiowy.
Przygotowanie:
Gotujemy wodę z liściem laurowym, zielem angielskim, pieprzem czarnym. Pierś(posolona, można dodać również odrobinę curry) i pory kroimy w kostkę, smażymy oddzielnie. Do wrzącej wody dodajemy podsmażoną pierś, pory oraz rozdrobnione serki topione. Gotujemy około pół godz. Doprawiamy do smaku. Podajemy z grzankami bądź groszkiem ptysiowym.