W dniach 13 i 14 marca 2012 roku w Zespole Szkół Zawodowych Nr 1 i II Liceum Ogólnokształcącym we Włodawie, na zaproszenie Eugeniusz Oreńczuka nauczyciela przedmiotów zawodowych cukierniczych, gościł Pan Marcin Witkowski, technolog-przedstawiciel regionalny jednej z firm cukierniczych.
Celem wizyty była prezentacja nowoczesnych surowców i półproduktów cukierniczych oraz ich wykorzystanie w pracy cukiernika. W zajęciach brali udział uczniowie klasy I i II cukiernik.


Uczniowie przygotowali pyszne ciasta jogurtowe, czekoladowe oraz kokosowe Sporządzili również ciastka bankietowe. Ciastka bankietowe, które wykonali, to finezja smaku i zapachu.

Zmęczeni po całym dniu zajęć, ale pełni radości, z nowymi wiadomościami i umiejętnościami, uczniowie udali się ze swoimi wyrobami do domu.
Źródło:
ZSZ NR1 i II LO,
Eugeniusz Oreńczuk