Szybka i smaczna sałatka brokułowa

Składniki:

• 1 brokuł,
• 1 op. sera feta,
• 1 puszka kukurydzy,
• płatki migdałowe lub pestki słonecznika,
• świeży czosnek lub sos tzatzyki,
• 1 łyżka jogurtu naturalnego, 2-3 łyżki majonezu.

Przygotowanie:

Brokuł gotujemy, studzimy, dzielimy na różyczki, dodajemy kukurydzę oraz fetę pokrojoną w kostkę. Płatki migdałowe lub słonecznik prażymy na suchej patelni, dodajemy do reszty składników.  Majonez mieszamy z jogurtem,dodajemy wyciśnięty czosnek lub sos tzatzyki i  łączymy z sałatką.