Składniki:
- 1 awokado,
- 3 jajka ugotowane na twardo,
- garść szczypiorku,
- 1 ząbek czosnku,
- sól, pieprz, łyżeczka majonezu.
Przygotowanie:
Awokado obrać ze skórki,wyjąć pestkę, miąższ zetrzeć na tartce, tak samo jak i jajka. Dodajemy drobno posiekany szczczypiorek oraz czosnek przeciśnięty przez praskę. Całość łączymy z majonezem i przyprawiamy do smaku.